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商品訊息功能
商品訊息描述
♠維多麗亞酒店 Grand Victoria Hotel ♠
以十九世紀英國盛世維多麗亞王朝之建築風格元素，
創造新貴族古典時尚旅館，
維多麗亞酒店 Grand Victoria Hotel！
位於內湖大直地區-捷運劍南路站旁，為最具代表性的時尚五星級飯店！
 | 傲視全台的頂尖「五星級飯店」！ 以古典語彙建築外觀、 英式貴族鐘樓、戶外花園等， 創造出嶄新玩味火花！ 唯有英皇享有的極品饗宴！ |
 |  | 經典產品
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■□ 嚴選高檔食材與直送現流海鮮，以純正廚藝創新多元，創造精緻粵式風華
以營造充滿喜悅歡樂、雙囍臨門的幸福感為名的「雙囍」中餐廳，是以粵菜為底的多元中式料理餐廳，嚴選頂級海鮮、有機農場新鮮時蔬等優質新鮮食材，傳承中式料理的經典精神與原創性，展現主廚極致精湛技藝，成就細膩講究的多元中式料理，演繹出味覺與視覺兼具的美味饗宴。
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「雙囍」餐飲品牌與設計發想由中國古代「市集」概念出發，從中國古代中原建築的「黑瓦白牆」風格、線條簡潔的鏤空窗櫺、屋簷下的高掛燈籠、茶葉酒類器皿的瓶罐展示等，將這些會在「市集」中出現的元素與細節做延伸，經過當代風格語彙的重新詮釋與轉換，呈現出結合現代時尚的中式餐廳風格。
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■□ 四喜大拼盤
■□ 波士頓活龍蝦撈飯
雙囍中餐廳的經典菜色，特選新鮮美國波士頓活龍蝦，採用道地港式烹調手法，先備蔥、薑等配料爆香，隨即將龍蝦下鍋油炸至表面酥香，以上湯一同煨煮，讓海鮮原味與高湯鮮甜完全融合，讓米飯吸飽龍蝦的鮮美湯汁，鮮甜甘味饒富韻味。
■□ 港式片皮鴨
突破傳統粵式烤鴨一鴨四吃的模式，結合了傳統與創新手法，利用龍眼木所製成之天然木粉進行燻香，讓肥美烤鴨不僅多汁肉嫩，更增加了淡淡的龍眼木香氣，掀蓋的同時香氣和煙霧竄出，帶給您視覺與味覺兼具的美食新感受。
■□ 魚麵筋炆鴨骨
■□ 中式精緻點心
商品訊息特點
精緻粵式風華！【維多麗亞酒店-雙囍中餐廳】特選新鮮美國波士頓活龍蝦、高檔鱈場蟹海鮮等食材，採用道地烹調手法，鮮甜甘味饒富韻味，讓美味更升級！
中山區
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